"Afric Collection" 8ème édition à Douala Cameroun

Afric Collection 8^ème édition sur le thème du Maghreb à Douala Cameroun

Du 6 au 12 février 2012

Robe bustier noire

Pourquoi le Maghreb ?

Cette année, « Afric collection » a voulu rompre avec l’idée d’un Maghreb en  marge de l’Afrique dans l’esprit de partage, de démonstrations, d’échanges, de savoir faire et de créativité. Donc la mode était racontée  par les stylistes Algériens, marocains et camerounais pour démontrer que l’élégance est sans frontière. Des créateurs ont présenté de différents modèles    tout en assemblant les deux rives de la méditerranée.

Plusieurs créateurs étaient présents : Christalix (de son vrai nom Louise Njamen), elle travaille avec de l’obom, du Rafia, du coton imprimé et autres).

Rkia Ait Blal, originaire du Maroc, sa spécialité : les caftans, entre la modernité de l’Europe et la tradition du Maghreb et dont, elle impose les jupes superposées sur de la soie et des corsets ornés de fils d’or.

Kevin Njemane du Cameroun reprend l’école de couture que dirigeait son père décédé tout récemment.

Robe longue mousseline bleue

Ensemble chemise mousseline et pantalon noire, pattes évasées

Robe bustier, découverte au niveau des cuisses

Jemann Institute of Fashion (JIF) a formé plus de 800 stylistes qui sont actifs dans le secteur de la mode. 

Robe longue taffetas bordeaux découverte à partir des cuisses

L’école compte 120 élèves stylistes avec une capacité d’accueil de 150 places. André Njemane, le père de Kevin avait fondé le Festival de mode International, Afrique Azimut, qu’il a présidé de 99 à 2005.        

Robe longue taffetas, verte et bleue

Robe et costume des mariés

 Grâce à lui, le Cameroun est devenu une référence de la mode africaine. Avant sa mort survenu, le 11 novembre 2010, 7h15, à l’hôpital général de Douala, suite à une longue maladie (le styliste souffrait d’un cancer de cerveau). Aujourd’hui, Kevin Njemane âgé de 25 ans devient Directeur Artistique, nommé par son père en 2008, bien avant sa mort. Ce dernier a été formé à la Jemann Institute of Fashion. Il a représenté son père André Njemane pour les deux grands défilés de mode internationaux : Accra, Niamey (FIMA 2007 et 2009), Kevin Njemane continue à développer le patrimoine de son père, grâce à son dynamisme, l’esprit d’équipe et celui du comité Njemane Maud qu’il préside également.

Thérèse Diatta Ngoboh

Direction lac de cratère à partir de Debunscha Cameroun

Le lac de cratère, le mystère de Debunscha

lac de cratère Debunscha

Un lac magnifique mais inaccéssible. Un peu avant Debunscha, du côté gauche, en bord de mer, Sur le chemin du lac de cratère, nous nous sommes arrêté 2 minutes dans une petite plage avant de pénétrer en pleine forêt. le parcours était un peu long. Une heure de marche en traversant des sentiers parfois

Chemin qui mène vers le lac de cratère de Debunscha

marécageuses avec des montés et des descentes le long des flancs du cratère, quelques endroits sont glissants car on marche sur des rochers pleines de boue et humides.Un superbe impressionnant lac de cratère, situé à 100m d'altitude environ, l'un des spectaculaire de la région qu'il faut admirer. mais l'inconvénient, la montée n'est pas facile. Il faut se faire aider pour escalader le mur qui nous sépare du lac. Il est tout en haut, 15m de hauteur environ. Un fois arrivée  en haut, on contemple la beauté du lac en face de nous.

des conseils pratiques :

Grotte vers le lac

S'équiper d'un sac à dos, avec à l'intérieur, un maillot de bain, une serviette et une bouteille d'eau.

pour cette expédition, l'eau est absolument indispensable. C'est un long périple, pour aller voir le lac Debunscha, il faut souvent s'accrocher aux lianes et aux arbres de la forêt. Il faut aussi escalader un escalier en béton de plusieurs marches de long. Avant d'atteindre le lieu du lac, on pénètre dans une grotte.
Le lac de cratère de debunscha est un mystère où se dessine l'histoire de l'humanité. Il mérite d'être vu et revu.
Nous avions de très bon guides : Moussa de l'hôtel Seme Beach et son collègue.

Apparemment, personne ne s'est vraiment approché du Lac

Pour se rendre à Debunscha, prendre des renseignements auprès de l'hôtel Seme Beach.

Anoko Yann
Email : semebeach@gmail.com
Tel : (00237)77 93 45 50


Thérèse Diatta Ngoboh

Hôtel Seme Beach, appelé le paradis de l'eau

Madame Noungon, Responsable du Restaurant de l'Hôtel Seme Beach

Hôtel Seme Beach, appelé le paradis de l’eau…, son restaurant, plus le Ker Spa

Hôtel Restaurant Seme Beach, vers Limbe sur la route d’Idenau, en plein village Bakingili.

Limbe  connu sur le nom de la Reine Victoria a été baptisé Limbe depuis les années 70.

Cet endroit est si paisible et agréable à vivre. Là bas nous sommes en pleine nature face à la mer, au milieu des grands arbres et des cocotiers. On y respire de l’air frais, après la baignade, si l’on veut on s’arrête au restaurant de l’hôtel Seme Beach. Pour une sensation du bien être, l’être humain a besoin de ce milieu naturel sain et de la cuisine saine. Le Restaurant de l’Hôtel Seme Beach, c’est aussi l’art de table. Une cuisine variée et raffinée.

Hôtel Seme Beach

 Madame Noungon, la responsable du restaurant de l’hôtel Seme Beach, d’origine Bretonne y apporte sa touche personnelle : « la cuisine évolue, il faut la renouveler ».

Restaurant de l'hôtel Seme Beach

 Comme entrée : beignets de crevette à l’avocat (beignets d’avocat, mont Etinde).

« Pour mieux savourer cette entrée, il faut la manger toute chaude », nous explique la patronne de la maison.

Beignets d'avocat

Barre farcie aux champignons avec un gratin de bananes plantains, plat de résistance (barre de « Bakingili » - nom du village à 2 km de l’Hôtel Seme Beach. Recette réalisée par madame Noungon et son chef de cuisine, Charles Tsasse, premier Toc d’or du Cameroun.

Gratin de bananes plantains et barre farcie aux champignons

Le dessert, spécialité maison : mousse à la mangue et son parfum à la menthe. Composition, crème fraîche, gélatine alimentaire, sucre semoule, sucre de glace et de la mangue. Pour une meilleure dégustation, le dessert doit être conservé au frais. D’après madame Noungon, il s’agit d’une cuisine revisitée avec le modernisme, elle suit son époque.

Recette

Beignets à l’avocat Mt Etinde : pâte à beignet prête, faite avec la farine, les œufs, un peu d’eau et de la levure de bière et l’on coupe les avocats en dés on les trempe dans la pâte, on fait ensuite les boulettes qu’on plonge dans de l’huile d’olive  très chaude, pour les friture. Lorsqu’ils sont devenus marrons et légers, ils sont frits et prêts à être consommé. On les pose sur un plat décoré avec des feuilles de laitue et des rondelles de tomates.

cocktail maison, corail brise

Le cocktail maison, corail brise réalisé par le barman : jus d’ananas, jus de citron, pamplemousse, sirop de citron, sirop de canne, le tout mélangé avec de la menthe.

Contact :

Hotel Restaurant Seme Beach

Anoko Yann

(00237)77 93 45 50

Email : semebeach@gmail.com

Web : www.semebeach.com

Thérèse Diatta Ngoboh

Ascension du Mont Cameroun (17ème édition)

Ascension du Mont Cameroun

Montagne, Cameroun

17^ème édition de la course de l’espoir, samedi dernier à Buea.

Première ascension fut réalisée en 1861 par l’explorateur - écrivain, Richard, Francis Burton. Mais il y avait sûrement des habitants comme encore aujourd’hui.

Premier refuge Mt Cameroun

Le Mont Cameroun est situé dans le Sud Ouest du Cameroun, à Buea, ville anglophone, non loin de la côte atlantique.

Mont Cameroun, Arrivée de la course

C’est un rituel depuis plusieurs années. Une course, intitulée course de l’espoir est organisée sur le Mont Cameroun où le vainqueur remporte une médaille, une coupe en argent et 3 millions de Francs CFA.

Sarah Etongue, Reine de la montagne

Sarah Etonguè arrive 4ème de la course de l'espoir

D’habitude Sarah Etongue, « la reine de la montagne » (sept victoires consécutives) est habituellement  la gagnante de la course du Mont Cameroun, cette dernière vit aux environs du  Mont Cameroun. C’est là qu’elle puise son énergie pour gravir les cratères  du Mont Cameroun.

Le Mont Cameroun, selon les estimations est à 4095 mètres d’altitude. Les Bakweri (ethnie Camerounaise) disent que c’est la montagne des Dieux.

Cette fois ci Sarah Etonguè est arrivée 4^ème parmi les quatre premiers athlètes. Le ministre des sports et de l’éducation physique, Adoum Garoua a posé la première pierre de la maison que lui construira la Fédération Camerounaise d’athlétisme.

Les vainqueurs de la course de l’espoir : Godlove Gabsibuin chez les hommes (4h02mn et 22 sec), Yvonne Ngwaya chez les Dames (4h02mn).

Thérèse Diatta Ngoboh

Afric Collection sur le thème du Maghreb à Douala

Afric Collection 8^ème édition sur le thème du Maghreb à Douala

Du 6 au 12 février 2012

Pourquoi le Maghreb ?

Cette année, afric collection a voulu rompre avec l’idée d’un Maghreb en  marge de l’Afrique. C'est pourquoi, les stylistes d'origine maghrébine ont voulu apporter une note différente dans une optique d’émulation portée par des démonstrations, échanges et partage de savoir faire et de créativité dans le défilé de mode organisé à Douala dernièrement par Afric Collection.  La mode était  alors racontée  par les stylistes  présents , Algériens, marocains et camerounais  de manière différente pour démontrer que l’élégance est sans frontière. Des créateurs ont présenté de différents modèles    tout en assemblant les deux rives de la méditerranée.

Plusieurs créateurs  présents : Christalix (de son vrai nom Louise Njamen), elle travaille avec de l’obom, du Rafia, du coton imprimé et autres).

Rkia Ait Blal, originaire du Maroc, sa spécialité : les caftans, entre la modernité de l’Europe et la tradition du Maghreb et dont, elle impose les jupes superposé sur de la soie et des corsets ornés de fils d’or.

Kevin Jemann du Cameroun qui reprend l’école de couture que dirigeait son père décédé tout récemment avait présenté quelques robes longues et décolletées;

Dio Ali

Ouarda helli, elle s’inspire du patrimoine ancestrale et riche de la Kabylie et des créations de sa mère institutrice. Par sa griffe on voit se refléter la beauté du folklore et des montagnes de son enfance. Sa spécialité : des robes kabyles travaillées  sous des formes et des coupes modernes et de la dentelle dorée.

Faufette Nacto, Antillaise

Samir Kerzabi (Algérie)

Nisrine Yahi, elle côtoie les grands créateurs comme Emmanuel Ungaro et Valentino. Elle fait partie des créateurs qui imposent le Caftan dans la haute couture.

John

 Et autres…..

Thérèse Diatta Ngoboh

Seme beach, espace du bien être, Gites d'exception en bord de mer, Spa

Limbe, source de vie
et aussi Seme Beach, espace du bien être, Gites d'exception en bord de mer, piscine, Spa...

Limbe et Mont Cameroun

Source Seme

La source Seme rejoint la mer

Plage Seme

Seme Beach

Source Seme et sa verdure

Plage Seme, Limbe

Source Seme, source de vie

Limbe, l’une des villes du Cameroun, est dominée par un versant du majestueux Mont Cameroun.

Limbe offre un paysage volcanique situé au Mont Cameroun, qui surplombe la Côte Ouest, entre le Mont Manengouba, le Cameroun Francophone, le Cameroun Anglophone et le centre climatique de Dshang, bâti sur un plateau s’élevant à 10 800m, au dessus  de  la mer. Les deux montagnes constituent les plus beaux sites du patrimoine du Cameroun.

Pourquoi le Cameroun Anglophone et le Cameroun Francophone ?

C’est l’histoire coloniale qui date de la fin de la deuxième guerre mondiale. Le Cameroun était d’abord sous la tutelle Allemande, Après la défaite  Allemande en 1944 contre la France, l’Angleterre et la France se sont partagé le Cameroun : une partie était sous l’administration Anglaise, et l’autre sous l’administration française. C’est pourquoi aujourd’hui, le Cameroun est bilingue (Français/Anglais), même si certains Camerounais ont encore des difficultés à s’exprimer dans les deux langues. Le Cameroun est unie depuis 1970 et entretien des relations diplomatiques avec la France.

A limbe, tout le monde parle anglais et plusieurs dialectes incompris par l’ethnie Douala ou autre. Ce qui est impressionnant à Limbe c’est le paysage vert et naturel. Les riverains sont aussi très accueillants.

On ne peut pas arriver à Limbe sans passer à côté du Mont Cameroun qui possède également une immense flore, et depuis des siècles il est classé, site international pour ses montagnes et sa verdure.

Toutes les plages de Limbe sont entourées du sable fin, noir, doré, se situent à proximité de la zone volcanique.

 Ce phénomène  naturel est tellement rare, qu’il est qualifié de miraculeux.

Anoko Yann, Directeur de Seme Beach et sa mère, mme Noungon

AnokoYann nous reçoit dans son bureau, il dirige le site Seme

Ker Spa Seme beach

La mer, mais aussi l'espace de bien être

L'esthéticienne Colette nous fait visiter les salles de soins

  Limbe, toute proche de la ville de Douala est reliée par une route qui traverse les plantations d’hévéa, de palmiers et de bananeraies. Ensuite on peut s’arrêter au Mont Cameroun avant d’atterrir à la Source Seme qui est magnifique. Là - bas l’eau est claire et fraîche, d'après les explications de madame Noungon, la mère de Yann Anoko, le Directeur de Seme Beach, le site Seme est le seul endroit au Cameroun où l'on se baigne avec l'eau minérale, parce que l'eau du robinet est minérale (Yann Anoko et ses parents sont également propriétaires de la société de l'eau minérale "Semme"). A Seme Beach, la mer et la source se côtoient. L’être humain a parfois besoin de prendre des forces par des énergies que la nature lui offre. Dans la nature, celle de Limbe, il y a des arbres, les plantes, des fleurs sauvages, quelques guenons qui grimpent sur les arbres, la source et la mer qui nous entourent. Tout cela nous donne le sourire, de l’oxygène et la vitalité. Pour la santé et le bien être, le Ker Spa a été créé à la plage Seme, tout récemment, pour bien se sentir dans son corps, maintenir la forme et la santé, après la natation en mer ou à la piscine, la salle de sport vous y attend, de l'hydrothérapie, le massage, le gommage qui fait partie des soins corporels. Les jeunes esthéticiennes, des spécialistes de santé sont là  pour vous guider dans des salles conçues pour vos besoins.

Galets chauds pour le massage du dos

Pour vos vacances, l'hôtel Seme vous accueille avec ses gites d'exception, tous équipés du Wifi. l'hôtel Seme beach c'est aussi l'organisateur des expositions, séminaires, réunions, conférences et autres. A Seme Beach, les activités ne manquent pas : le Triathlon, le baby-foot, la chasse au trésor. l'hôtel organise aussi des excursions.

Pour se rendre à Limbe,

Renseignement :

26 rue de Longchamps

75016 Paris

Tel : 01 45 05 96 48

www.mintour.gov.cm

Hôtel Seme Beach

Le Paradis de l’eau
11, route d'Idenau, Bakingili-limbe

Contact :

Anoko Yann

E -mail : semebeach@gmail.com

Tel : (00237) 77 93 45 50

        (00237) 77 93 45 46

Thérèse Diatta Ngoboh

Fête annuelle 2012 de la communauté Hellénique de Douala

Les Grecs en Fête à Douala

Le  4 février dernier, la communauté Hellénique de Douala a célébré sa Fête annuelle dans ses locaux.

Les Grecs ont fêté leur 64^ème anniversaire au sein de la ville de la ville de Douala.

Ils avaient invité leurs amis sans distinction de race ni de nationalité. C’était une Fête dans une ambiance conviviale et fraternelle.

Soirée amicale de la communauté Grecque

La communauté Grecque vit à Douala depuis plusieurs années où elle émerge dans plusieurs activités : de l’exploitation Forestière, la restauration, vente de pièces originales de froid et climatisation industrielle, vente de la peinture industrielle,  importation de volailles,  commercialisation de la viande locale, charcuteries, gibiers, poissons et crustacés.

Les Grecs à Douala possèdent plusieurs magasins : de l’électroménager, de nombreuses pâtisseries : du mobilier de bureau et du matériel informatique.

Table des invités

Ils dirigent des entreprises de travaux publics,  du génie civil, de bâtiments, des travaux d’électrifications, de l’entretien des espaces verts,  de fournitures diverses, d’ hygiène, d’assainissement, de traitement phytosanitaire,  de nettoyage industriel et surtout le commerce en tout genre. Ils ont également des spécialistes dans le domaine maritime.

Les Grecs ont beaucoup à apporter en terme de transfert de savoir aux camerounais.

La célébration de leur 64^ème au sein de la ville de Douala au Cameroun, démontre encore une fois leur attachement à la ville.

Thérèse Diatta Ngoboh